Dani Honey Powder (Dani Bubuk Madu)

Dan Tuhanmu mewahyukan kepada lebah, "Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat yang dibikin manusia," kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan. (QS. An Nahl, 16:68-69)

Khasiat dan manfaat madu sangat diperlukan untuk semua golongan umur. Mulai dari bayi dalam kandungan, anak-anak sampai usia lanjut. Beberapa manfaat madu adalah sebagai berikut: Pada kondisi fisik dan mental yang menurun karena banyaknya energi yang keluar, akan menyebabkan ketahanan dan stamina tubuh juga menurun.

Mengkonsumsi madu secara rutin sebagai tambahan asupan gizi yang baik, akan sangat membantu memulihkan stamina tubuh. Tubuh akan tercukupi gizinya dan kesehatan akan terjaga dengan baik.

Manfaat madu bukan hanya dalam masa pertumbuhan saja, juga pada usia lanjut dimana kondisi fisik dan fungsi organ tubuh yang semakin melemah. Madu sebagai sumber energi dan gizi, akan sangat mudah dicerna dan diserap di dalam organ pencernaan pada usia lanjut yang semakin menurun fungsinya.

Pada jaman modern, dimana pola hidup semakin tidak sehat dan tidak alami, tentunya akan semakin terasa manfaat madu ini.

Produk madu yang saat ini umum dikonsumsi masyarakat adalah produk madu dalam bentuk cairan kental hasil olahan dari sarang lebah. Produk madu cair ini terbatas penggunaannya dan tidak praktis.

Kami membuat inovasi tepung madu/bubuk madu kering yang mudah diaplikasikan dalam campuran berbagai bahan pangan dry mixes yang praktis, seperti untuk minuman instant, pemanis, variasi rasa makanan dll.

  

Bahan baku madu yang digunakan adalah madu hutan/alam produksi PT. Madu Pramuka yang terjamin keasliannya karena dilengkapi oleh sertifikat SNI, Hasil Uji Lab Berkala dan sertifikat Halal MUI. Kenapa dipilih bahan madu hutan/alam, dikarenakan bahwa lebah madu dengan daya jelajah 20 km setiap hari nya akan menemukan nectar berbagai macam bunga yang mempunyai kandungan bioaktif yang berbeda sehingga saling melengkapi. Selain itu, karena nectar yang diambil dari bunga di alam liar maka dipastikan terbebas dari pestisida kimia yang berbahaya.

Komposisi bahan : Madu hutan, Maltodextrin (corn starch sebagai bahan pengisi), High Fructose Syrup, anti cacking tricalcium phospat.

Proses produksi dilakukan sesuai syarat Good Manufacturing Practices GMP produk pangan dan ketentuan HACCP/Food Safety dan system jaminan Halal. Kami menjamin hasil akhir produk tepung madu telah sesuai dengan standard kualitas tinggi kami. 

“There’s no substitute for Quality”

Keunggulan teknologi yang kami miliki adalah pengggunaan teknologi pengeringan suhu rendah (dibawah 60 C) sehingga tidak merusak komponen bioaktif yang tidak tahan suhu tinggi (di atas 70 C). Kompleks nya komponen bioaktif di dalam madu terjaga dengan penggunaan teknologi yang telah kami HAKI-kan ini.

Hasil produk akhir kami telah memenuhi syarat standar karakteristik tepung madu untuk penggunaan di industry susu bayi yang ketat kemanan pangan nya. Kami pun telah mengantongi izin Dinkes dan hasil lab Teknologi Pangan Universitas Padjadjaran.

Kami memproduksi dua jenis item untuk produk tepung madu dalam kemasan bulky 1 Kg, yaitu :

-   Tepung Madu Premium, dibuat dari 100% madu hutan tanpa penambahan bahan pemanis.

-   Tepung Madu Low Kalori, dibuat dengan menambahkan pemanis alami fruktosa untuk memberi cita rasa manis dengan harga yang lebih terjangkau.

Saran penyajian :

-           Premium : 7.5g untuk 150 ml air.

-           Low Kalori : 3g untuk 150 ml air

Masa kadaluarsa adalah minimal satu tahun dengan penyimpanan produk di tempat sejuk dan kering.

Diproduksi oleh : CV. AR10 Advis, Bogor